この春北杜市高根町にオープンしたキッチンオハナ。
知り合いというかもうすっかり友人の石野さんがオーナーシェフを務めるこのお店に、先日初めてお昼を食べに伺った。
改修中、何度か現場にも伺ったが、完成してからは初めて。
オーナーのセンスが光る、素晴らしい店に変身していてびっくり。
よくぞここまでやったものだと、心の中で拍手を送った。

料理の方は、期待通りのスキルの高さ。
さすがと感心しつつ、おいしく頂きました。

人に勧めたい、誰かを連れて行きたい素敵な店。
お近くの方、ぜひ行ってみてください。おススメです。